Questa ricetta è quasi ridicola nella sua semplicità, ma com'è allora che mi è venuta in mente per la prima volta solo dopo 31 anni? Sia come sia, ve ne faccio partecipi, non c'è bisogno di ringraziare.
Si tratta di un panino.
Tutti conosciamo e apprezziamo i panini con la Nutella. E tutti conosciamo e apprezziamo i panini con la marmellata. Ma quanti hanno provato a fare un panino con SIA la Nutella SIA la marmellata? Io lo feci.
Si apre il pane in due e si spalma su di una fetta la Nutella e sull'altra fetta la marmellata (io ho provato fragole e albicocche). E poi, con un unico elegante lussurioso movimento, si riuniscono le due fette di pane, sigillando in un peccaminoso abbraccio gli zuccheri della marmellata e i grassi della Nutella.
Il primo morso è un'epifania. La Nutella svolge la funzione del burro nel vecchio panino burro e marmellata, quella di lubrificare la bocca e prolungare l'orgasmo zuccherino dovuto alla marmellata. Ma la Nutella non è burro: è Nutella. Immaginate che upgrade.
Questo panino è particolarmente indicato a colazione o a merenda. Bevanda d'accompagnamento consigliata: caffelatte freddo.
Buon appetito dalla Svizzera.